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幅広い生理作用を示すアラビノキシラン |
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■整腸と腸内環境の改善 便秘は病気ではない、という考え方が何となくあるようですが、そ うではありません。 病気が原因となって起こる便秘もあれば、その逆 のケースもあります。 いずれにしても常習化すると体にはよくありませんし、できることなら解消したいものです。 便秘には腸の障害（炎症、狭窄、癒着、腫瘍など）によって腸管が 狭くなり、内容物が通りにくいために起きる器質性便秘と、腸管の機能の異常で起きる機能性便秘があります。 そして、便秘の多くは機能 性便秘で、腸の運動異常、腸管のけいれん、便意を促す直腸の反射機 能の低下などが原因です。  【アラビノキシランは便秘の悩みを解消するか？】 ラットに1％の水溶性コーンファイバーを添加したカゼイン（タン パク質の一種）を投与し、食物の残渣（残りカス）の消化管の通過時 間を調べたところ、水溶性コーンファイバー非添加のラット群に比べ て、腸内通過時間が約40％も短縮されました。 また、便秘気味な人も含めた女性24人に水溶性コーンファイバー5 グラムを添加したゼリー2個を摂取してもらい、摂取前後の排便回数 を調査したところ、増加したという回答が多く寄せられました。 ふだ んから便秘気味の人の場合は70％近い人に改善効果が認められまし た。 便の腸内通過時間の短縮と便量の増加は、食物中の発ガン物質を希 釈し、腸壁への影響を少なくすることが期待されます。 以上の結果から、アラビノキシランを主成分とした水溶性コーンフ ァイバーには整腸作用と便秘解消に効果があることがわかります （『日本・栄養食糧学会誌』／1992年、『Agric Biol Chem』＼1 990年）。 【アラビノキシランは腸内環境を整えるか？】 さらに、9人の健康な人に水溶性コーンファイバー10グラムを10日間摂取してもらい、便の重量や水分、PH、腸内細菌、アンモニア濃 度のほか、β−グルコシダーゼ、β−グルクロニダーゼ、ニトロレダ クターゼなど腸内環境に関わる活性を調べたところ、便重量の増加、 PHとアンモニア濃度の低下が認められました。 また、発ガンに関与 するといわれるβ−グルクロニダーゼ、ニトロレダクターゼの活性も 低下しました。 こうした一連の変化は腸内環境が酸性化したことをあらわし、有害 な酵素活性の抑制されたことを示しています。 このような結果から、アラビノキシランを主成分とした水溶性コー ンファイバーには腸内環境の改善に有効であることがわかります （『Agric Biol Chem』／1990年）。  |
出典：専門医が勧める免疫強化物質 医療現場のアラビノキシラン |
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